{ الحلا عندنا والشين عند غيرنا ~

[شمــــــــوخ]

{ مسائكم برد وثلووج


بنات معاي حلا رهييييييييييييييييب لذييييييييييييذ وأسألوا العيوف عنه
<<< تراها ماخذه طريقته مني ع المآسن

:

أسمه { حلا الضــــــــــــومنه ~


لأن شكل النهائي زي لعبة الضومنه بالضبط ..

:

أول شي افتحي النار من فوق في الفرن ثم ابدئي بالعمل..

المقادير والطريقة مره واااحده :

1 - نحضر الصينية البايركس المقاس الكبيروضعي طبقه من بسكويت اولكر المغطس بالحليب السايل .

2 – كأسين حليب بودره يحمر على النار حتى يشقر ثم يوضع في الخلاط ويضاف له :

قشطه + كريم كرامل + زبده مذوبه على النار + نص كأس سكر بودره ، ويخلط جيدا .

3 – نضيف نصف مقدار الخليط فوق البسكويت .

4 – نضع طبقة من البسكوت المغطس بالحليب فوق الخليط السابق

5 – نضع النصف المتبقي من الخليط فوق البسكويت .

6 – في الخلاط نضع 8 حبات جبن + ثلاث أرباع حليب نستله المحلى ثم في الصينيه ،

7 – اطفئي النار وادخلي الصينيه في الفرن يعني الخلطة اللي فوق بتجمد بس بالحراره بدون أن تحمر من الأعلى

8 – اخرجيها من الفرن واتركيها تبرد ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد تماما ليسهل تقطيعها

9 – قطعيها بشكل مستطيل على شكل لعبة الضومنه

10 – اخلطي قليل من حليب نستله مع نسكافه ثم بعود الأسنان وإعملي خط في الوسط ونقط على الجانبين .

وتقدم والف صحه وعااااافيه


وهذي صورتها النهائيه



:

{ ملاحظه ~

أنا جربت طريقة الأخت اللي منزله المووضوع هذا وطريقتها ومقاديرها مضبووطه جدآ

بس هي مو موضحه اي جبن اللي استخدمته..

وانا عاد من الفهلوه عندي استخدمت جبن كيري وطلع رووعه

:

عوافي للجميع

[شيهانه]

مساء الخير

شموخ
يعطيتس الف عافيه

شكله لذيذ
انشاء الله بجربه

يـــــــــــــــــــــــــــسلمو

يا ذوق

...................................

[شمــــــــوخ]

هلا وغلا شيهانه

وشلونتس عاش من شافتس

تسلملي هالطله الحلووووه

وجربيه لايفوووتس بجد طعمه جناااااان

:

مشكوره ياقلبي

[فهد الشافي]

ماشاء الله شموووخ

فن في الطبخ والحلويات

نبي وحده بالمنتدى من الحلويات الشموخية!

فائق تحياتي

[شمــــــــوخ]

آهليييين فهد

نورت حواء

مشكور كلك ذووووق

لاهنت

[محمد الدلماني]

ههههههههههههههههه


انا ابي حلوة 6 على 6


والله شي

بس مااحب الحلويات كثير


مافي طريقة تحضير للكبتشينو

[شمــــــــوخ]

محمد تراي ماعرف العب ضومنه

وبعدين الحلوياات للمنتفخين مثلك ماتصلح ابتعد عنهااااا

وبجيب لك طريقة الكابتشينو ولووووو

كم عندنا دب احنا قصدي كم عندنا محمد