اخبار( السبت 17/11/1429هـ ) 15/ نوفمبر /2008

[سعود المسعودي]

حشرات الفول تغلق مطعمين
إحباط ترويج دجاج وأسماك فاسدة في أحد المسارحة

محمد كادومي - أحد المسارحة
أغلقت بلدية محافظة أحد المسارحة مطعمين لاحظت لجنة من قسم صحة البيئة وجود حشرات في أكياس فول مجروش بهما واحبطت البلدية ترويج دجاج واسماك فاسدة. ووفقا لما أوضحه رئيس القسم د.عبده محمد عياسي فقد تم تطبيق غرامة مالية على المطعمين ومصادرة جميع أكياس الفول التي اتضح أنها غير صالحة للاستهلاك الآدمي بسبب سوء التخزين وقلة الاهتمام بالنظافة. وكانت وردت للبلدية شكاوى عن عدم التزام المطعمين باشتراطات صحة البيئة. وأوضح عياسي من جهة ثانية أن البلدية أحبطت تسويق كمية من الدجاج الفاسد والمنتهية الصلاحية كانت جاهزة للبيع مبينا أن فرقة من صحة البيئة كانت تقوم بجولة فى احد الأحياء حينما لاحظت وجود كمية كبيرة من كراتين تغليف الدجاج المجمد والمبرد فى أحد المنازل . وبتفتيش المنزل وجدت ثلاجات رديئة تستخدم لحفظ الدجاج ويقوم عمال وافدون بنزع أغلفة الدجاج المجمد والمبرد وتوزيعها على المطاعم في المحافظة ويتم فرز الدجاج في أماكن مكشوفة متعرضا لأشعة الشمس كما يتم تخزينه في أماكن لاتتوفر فيها الاشتراطات الصحية.
وبتحليل عينات من الدجاج ثبت عدم صلاحيته للاستهلاك الآدمي وتم إتلاف الكمية من قبل البلدية وتم استدعاء العمال للتحقيق كما صادرت صحة البيئة بأحد المسارحة 13 كيلو من السمك الفاسد في سوق الأسماك بالمحافظة وأيضا وجهت البلدية إنذارا بالإغلاق لملحمتين تورطتا في مخالفات صحية تم رصدها من قبل فرقة صحة البيئة بسبب وجود نقص في الاشتراطات الصحية.