اللي بنت تدخل ... (( عيب يدخلون العيال )) !!!!

[مشاعر حالمه]

محمد سعد

والله انا عندي طبخه وبسيطه بس تهبببل اذا ودّك تاكل شي حلوو



طبعاً اشتر لك لحم مفروم واذا متعجيز تنتظر الين يميع شيل الكيسه منه واطبخه في قدر فيه مويه على النار

لازم يطبخ وبعد احسن عشان تروح الزفره وعقب اشخل اللحم من المويه في مشخال

( الله يعينك على الكلمات ماتدري تعرف المشخال والا لا هع هع )

المهم على بال مايخلص اللحم انت تسوي الاشياء التاليه

تقطع بصل وثوم وطماط وبقدونس وفلفل اخضر وتحمسهم في تاوه مع شوية زيت زيتون وتحط البهارات عليهم

واحسن البهارات ( التوابل الهنديه ) يم يم تعطي نكهه للطبخ <== هنديه على غفله هع هع

المهم اذا انحمس الطماط حط ملح اشوي وحط معجون طماط وبعدين هات اللحم وكبّه فوقه <== امش على الطريقه خخخخ

وبعدين احمس الخرابيط هذي كلها الين تختلط مع بعض وغطيها

وبعدين اطبخ لك رز مسلوق وحط مع موية الرز شوي زيت وحبات من الكمون وبعد ماينجح الرز كبّه على خلطة اللحم

وابدا بالخلط واغرف وحط في صحن واكل وبالهناء والعافيه <== اتحدا أحد يكتب مثل طريقتي هع هع

^__________^

ان شاء الله ماتقول ياطول الطبخه تراني تعبت وانا اكتب

ايه نسيت اقولك

المواعين اذا تجمّعت عندك اخذها كلّها وحطّها في سطل فيه صابون وسطل ثاني حطّ فيه مويه

ويالله ابدا الغسيل والله الله بالنظافة هع


تحيتي لك / مشاعر حالمه